Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, wir viel an der frischen Luft sind und jede Menge Aktivitäten ausprobieren, ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig.
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Schön, dass Sie auch diesen Newsletter wieder aufmerksam lesen und sich damit vielleicht die eine oder andere Anregung für neue oder auch bewährte kulinarische Erlebnisse holen wollen.

Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, wir viel an der frischen Luft sind und jede Menge Aktivitäten ausprobieren, ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig. Neben erfrischenden Getränken ist es vor allem die leichte Küche, die jetzt bei vielen Menschen favorisiert wird. Viel Obst und Gemüse, frischer Fisch, Meeresfrüchte und natürlich auch einmal ein gutes Stück Fleisch gehören immer mit dazu.

Wer den Tag lieber draussen mit vielen Abenteuern erlebt, isst vielleicht erst am Abend so richtig. Aber auch dann zählt eine leichte Küche. Wer will schon vollgestopft den Sommerabend geniessen oder gar mit vollem Magen schlafen gehen?

In meinen Kochbüchern finden Sie viele Anregungen zur leichten, sommerlichen Küche. Empfehlen möchte ich hier mein Buch "Durch die Jahreszeiten", in dem Sie sicherlich die eine oder andere interessante Idee für die sommerliche Küche finden.

Wem das Kochbuch noch nicht genug ist, den lade ich zu einem gemeinsamen Kochen und Probieren im David Geisser Kochstudio nach Wermatswil ein. Hier gibt es tolle Gruppenevents, Geniesserabende oder Kochkurse in einer abwechslungsreichen Auswahl. Natürlich können Sie auch das ganze Kochstudio mieten, mich als Störkoch zu Ihnen nach Hause holen oder sich selbst und Ihre Gäste mit unserem Catering verwöhnen lassen.

Möglichkeiten für eine gute und sommerlich leichte Küche und den besonderen Genuss gibt es immer. Sie müssen diese nur für sich entdecken.

Und wenn dann der eine oder andere Sommertag vielleicht doch etwas kühler oder verregnet ist, können Sie sich gern auch mit spannenden und unterhaltsamen Beiträgen auf meiner Webseite auf der Unterseite News noch besser mit der exzellenten Küche vertraut machen.

Vielleicht mit "Qualitätsprodukte haben in der modernen Küche Vorrang", mit "Kulinarik in modernen Zeiten" oder mit "Von der Schweizergarde in die Schweizer Küche". Darüber hinaus entdecken Sie viele andere Themen, die für Sie voller Inspiration und von Interesse sein können. 

Egal, wie Sie den Sommer erleben, wünsche ich Ihnen einen wundervollen Juli und natürlich immer exzellente kulinarische Erlebnisse.

Aus dem David Geisser Kochstudio in Wermatswil grüsst Sie

das David Geisser Team

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